POKOTABI / 美味小發現
陣太鼓
箱崎的串燒店 Jindaiko，招牌包括肉感十足的雞皮串，另有價格相宜的串燒、串燒拼盤、烤飯糰和茶泡飯，選擇多樣。
1 Chome-32-19 Hakozaki, Higashi Ward, Fukuoka, 812-005301 / ABOUT THE PLACE
在 Jindaiko，雞皮串的口感尤其引人留意。一位到訪食客表示，這裏的雞皮既不是捲成一圈、烤得香脆的類型，也不是薄身柔軟的款式，反而保留了相當厚實的肉感。同一則食評亦提到五花肉串和免治肉串是常見選擇；以雞皮串為主角，再配搭熟悉的串燒，亦是一種吃法。
串燒選擇包括雞皮、雞肝、豬白腸、雞心、豬橫膈膜肉、軟骨和芝士雞柳等。可以逐串點選，也可選串燒拼盤，有10串、20串和30串可選，適合少人同行時按喜好搭配，或與一群朋友分享晚餐。亦有食客記錄，自己在櫃枱前的展示櫃挑選串燒，再由店員即場燒烤；在眼前選定想吃的串燒，也是這裏的用餐樂趣之一。
吃過串燒後，可以用兩個烤飯糰配味噌湯作結，亦可選鮭魚茶泡飯。有食客特別喜歡烤飯糰；另一位食客則享用了作為收尾的鮭魚茶泡飯，形容它帶有高湯風味。飲品方面，餐牌列有生啤酒、檸檬沙瓦，以及福岡地酒寒北斗，可按喜好配搭串燒。店舖資料顯示只收現金，前往前可先留意付款方式。
03 / TAKE A LOOK AROUND
12 張店舖及美食照片
選店小貼士
用餐風格、座位安排、結帳方式。發掘最適合你的用餐體驗。
04 / YOUR NEXT STOP
1 Chome-32-19 Hakozaki, Higashi Ward, Fukuoka, 812-0053
查詢或預約，請直接聯絡店舖。
日本時間（JST）・按所列營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
串燒拼盤分別有10串¥2,000、20串¥3,800和30串¥5,400。單點雞皮和雞肝各¥120，五花肉串則為¥200。
烤飯糰有兩個，附味噌湯，售價¥600。紫菜飯糰同樣有兩個並附味噌湯，售價¥600。
只收現金。
可以訂座。
星期一休息，其餘日子營業時間為18:00～22:30。
入口不設無障礙通道，亦沒有無障礙座位。
POKOTABI / AROUND HERE
