POKOTABI / 美味順遊
陣太鼓
箱崎烤雞串店 Jindaiko，從肉感十足的雞皮、價格親切的單點串燒與串燒拼盤，到烤飯糰、茶泡飯，帶你認識店內多樣的選擇。
1 Chome-32-19 Hakozaki, Higashi Ward, Fukuoka, 812-005301 / ABOUT THE PLACE
在 Jindaiko，最引人注意的首先是雞皮的飽足口感。一位到訪者提到，這裡的雞皮不像捲成一圈、口感酥脆的類型，也不是薄而柔軟的做法；雞皮上留有不少雞肉，讓人印象深刻。同一位評論者也把豬五花和雞肉丸串列為經典選項。以雞皮為主角，再搭配熟悉的串燒，也是種吃法。
串燒選擇從雞皮、雞肝、雞腸、雞心，到豬橫膈膜、軟骨、起司雞柳，種類不少。可以單點，也能選擇10串、20串或30串的串燒拼盤，無論是少人同行、各自挑選喜歡的口味，或和一群人共享晚餐，都有合適的組合。一則訪客紀錄提到，曾從吧檯前的展示櫃挑選串燒，再請店家現場烤製；在店裡當面決定想吃的品項，也是用餐的一部分。
享用串燒後，收尾可以選兩個烤飯糰搭配味噌湯，或鮭魚茶泡飯。有人特別喜歡烤飯糰，另一位訪客則把鮭魚茶泡飯當作最後一道，品嚐帶有高湯風味的料理。飲品除了生啤酒、檸檬沙瓦，也有福岡地酒寒北斗，可依喜好搭配串燒。店家資訊標示僅收現金，前往前可先留意付款方式。
03 / TAKE A LOOK AROUND
12 張店家與餐點照片
店家挑選指南
用餐風格、座位形式到結帳方式。尋找最適合自己的體驗方式。
04 / YOUR NEXT STOP
1 Chome-32-19 Hakozaki, Higashi Ward, Fukuoka, 812-0053
如有疑問或需要預約，請直接聯絡店家。
日本時間（JST），依刊載的營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
串燒拼盤10串¥2,000、20串¥3,800、30串¥5,400。單點雞皮和雞肝各¥120，豬五花¥200。
烤飯糰兩個一份，附味噌湯，價格為¥600。海苔飯糰也是兩個一份、附味噌湯，價格為¥600。
僅收現金。
可以預約。
星期一公休，其餘日子營業時間為18:00～22:30。
入口不適合輪椅通行，也沒有輪椅適用座位。
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